أمواج الأندلس أمواج عربية
أهلا ومرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
عزيزى الزائر يسعدنا ان تنضم الينا وتلحق بنا
كى تفيد وتستفيد بادر بالتسجيل مع اطيب الامنيات ادارة المنتدا
ورجاء التسجيل باسماء لها دلالية الاحترام

أمواج الأندلس أمواج عربية
أهلا ومرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
عزيزى الزائر يسعدنا ان تنضم الينا وتلحق بنا
كى تفيد وتستفيد بادر بالتسجيل مع اطيب الامنيات ادارة المنتدا
ورجاء التسجيل باسماء لها دلالية الاحترام

أمواج الأندلس أمواج عربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


وطن واحد هدف واحد قلب واحد قلم واحد تلك هى حقيقة أمواج الاندلس
 
أمواج الأندلسأمواج الأندلس  الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  افضل موقع لتعلم الجرافيكافضل موقع لتعلم الجرافيك  أضغط وادخل وابحثأضغط وادخل وابحث  

 

 أول مطعم سعودى يقدم وجبات إسلامية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شريف الحكيم
عضو فعال
عضو فعال
شريف الحكيم


عدد المساهمات : 4068
تاريخ التسجيل : 19/12/2009

أول مطعم سعودى يقدم وجبات إسلامية  Empty
مُساهمةموضوع: أول مطعم سعودى يقدم وجبات إسلامية    أول مطعم سعودى يقدم وجبات إسلامية  I_icon_minitimeالإثنين يونيو 27, 2011 12:00 am


حصل مطعم سعودى متخصص فى تقديم الأطعمة الواردة فى القرآن الكريم والسنة
النبوية الشريفة فى سابقة هى الأولى من نوعها فى المملكة العربية السعودية
على ترخيص لافتتاحه من السلطات السعودية بجانب موافقة خاصة من هيئة كبار
العلماء، التى تختص بشئون الإفتاء فى المملكة.

وقال على الأحمرى صاحب المطعم - على موقعه الإلكترونى- "إن فكرة إنشاء
المطعم تستهدف تقديم بديل عربى إسلامى صحى لما يقدم فى المطاعم الأجنبية من
وجبات سريعة تضر بالصحة، مستندا فى ذلك على بعض ما جاء فى القرآن والسنة
من أطعمة ومن مقادير تحتويها، لافتا إلى أن فكرته نابعة من تجربته الشخصية
التى قضاها طوال 5 سنوات ببيع هذه الأصناف من الأطعمة فى الأسواق الموسمية
بالمنطقة.

وأضاف أنه نجح فى تقديم هذا النوع من الأطعمة المتخصصة فى الأسواق الموسمية
مثل سوق رمضان الشعبى، وفى المواسم السياحية، وأصبح له زبائن يطلبون هذه
الأطعمة من داخل منطقة عسير وخارجها.

وأوضح أن المطعم يقدم وجبات منها التلبينة النبوية المكونة من دقيق الشعير
واللبن والعسل، والقرع والكوسة ، ووجبة "الملكة" التى تحتوى على اللبن
والخل وحبة البركة والبقوليات إلى جانب مشروب الزنجبيل الذى يقدم باردا
للاستفادة من فوائده الصحية المتعددة والمعروف عند بعض الناس بكونه ساخنا
ومغليا.

وأشار إلى أنه يستخدم "العصف" وهو ورق النبات الجاف و"الريحان" كتتبيلة
لبعض الأكلات، ويقدم وجبة "أم علي" المعروفة لكن يتم صنعها بإضافة القمح
والحليب والعسل والتين والتمر والعنب، وبذلك يتم تحويلها لوجبة تحتوى على
كثير من المقادير المذكورة فى الكتاب والسنة، لافتا إلى أنه يتم أيضا تقديم
وجبات خاصة
بمرضى السكر تحتوى على الحلبة والذرة.

وعن الخطوات المقبلة لتطوير الفكرة
لفت الأحمرى إلى أن المطعم صغير فى
مساحته، إلا أنه يطمح لتوسعته مستقبلا ولإضافة عدد من الأكلات ك"الثريد"
المذكور فى السنة، إلى جانب القيام بتخصيص مكان لزراعة الزنجبيل والنعناع
والليمون بالقرب من المطعم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amoaagsherif.ahlamontada.com
 
أول مطعم سعودى يقدم وجبات إسلامية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صحفى سعودى: "بن على" يعامل فى المملكة كـ"لاجئ سياسى" وليس "رئيس دولة"
» القبض على السيدة صاحبة وجبات الحواوشى
» استمتع بأشهى وجبات الدجاج في فصل الصيف
» موسوعة إسلامية شاملة
» شارك معنا فى اسبوع مطعم الشمندورةBuoy Restaurant

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمواج الأندلس أمواج عربية  :: المنتدا العام :: أمواج للاخبار تقدم العالم من زاويه مختلفة Waves of news :: اخبار عربية-
انتقل الى: