Alicia
مشرف الاهداءات والترفية
عدد المساهمات : 329
تاريخ التسجيل : 30/01/2010
 |  موضوع: الارز بالخلطة  الأربعاء أبريل 07, 2010 4:19 pm | |
| 4
كوب ارز مصرى
4 كوب مرقة
2 بصلة مبشورة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى
ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة
3 ملاعق صغيرة قرفة
100 جرام لوز مسلوق ومقشر ومحمص
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
2 ملعقة كبيرة ورديب
3/1 كوب زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة ورددة
يغس الارز جيدا ويصفى.
- نحضر اناء بة الزيت والوردد ويوضع على النار.
- يشوح البصل مع السكر ويضاف الية الثوم ويقلب الخليط حتى ياخذ اللون الذهبى الداكن.
- يوضع الارز ويقلب مع الخليط جيدا ثم نضيف المرقة والتوابلويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
- قبل رفعة بخمس دقائق نضع الورديب ويقلب الارز جيدا.
- يقدم فى سيرفيس ويجمل باللوز والصنوبر
| |
|
أمواج الأندلس 
الرئيسية 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
افضل موقع لتعلم الجرافيك 
أضغط وادخل وابحث 
