مكرونة إيطالى بصوص التالياتلى

المقادير:
مكرونة
كريمة طهى
مشروم
دجاج مسلوق ومخلى من العظم لحم المفروم
نصف ملعقة زبدة
فصين ثوم مطحون
جبنة موزاريللا

طريقة التحضير
نسلق المكرونة بالطريقة المعتادة.
نضع الدجاج بعد سلقه، وإخلاؤه من العظم على الصوص، ونحركه، حتى يتجانس معه، ثم نضعه على المكرونة.

طريقة تحضير الصوص:
نضع الزبدة والثوم على النار قليلا، ثم نضع كوب ونصف من قشطة الخفق"ويبنق كريم"، وبعدها بقليل، نضع كوب جبن موزاريللا.

نتركها قليلا على النار حتى تذوب الجبنة، ويصبح الصوص سميك إلى حد ما.
لك أن تضعى المكرونة فى طبق، وتوزعى عليها الدجاج، و تضعى الصوص بطبق مستقل، أو تضعى الصوص على المكرونة والدجاج.

» مكرونة بالروبيان والسيزر سلاد
» سى فود بصوص المسطردة
» وردات السلمون بصوص الكارى

قلم شريف الحكيم

اهلا بكم
جميعنا شاهد وتابع بقلق ما حدث فى منتجع سياحى فى تونس ومن قبله حادث المتحف
وكلا المشهدين واحد فالجناة سارو وعبرو ابواب وطرقات دون ان يستوقفهم احد او يشاهدهم احد …

[ قراءة كاملة ]

صباح الخير يا وطن

ان الله جميل يحب كل جميل

ان ظاهرة التحرش التى نسمع بها او نشاهدها هى ناتج طبيعى لانحطاط فى الاخلاق والسلوك يعيش معنا ونتعلمه ونشاهدة كل لحظة فى كل فلم ومسلسل واعلان وعناء نشاهدة ونسمعة وتنتقل عدواه …

[ قراءة كاملة ]