بيض وبندورة بالفرن - طبق خاص للسحور

[/center]

المقادير:

* 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

* 1 بصل متوسط مفروم

* 2 بندورة قطع كبيرة

* ملح وفلفل

* 2 شريحة خبز توست

* 2 شريحة جبن شيدر

* 1 بيض

طريقة التحضير:

* تُسخن ملعقة زيت في إناء على نار متوسطة، يوضع البصل مع التقليب حتى يلين.

* تُضاف قطع البندورة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب، حتى تتداخل المكونات، ثم يُرفع الخليط من على النار ويوضع جانباًً.

* تُقطع شريحتي خبز التوست لتناسب حجم قالب التقديم، باستخدام قطاعة دائرية.

* يُدهن القالب بقليل من الزيت، توضع شريحة توست واحدة في القالب.

* يُوزع قليل من خليط البندورة على التوست ثم توضع شرائح الجبن.

* تُقطع شريحة التوست الأخرى من الوسط، باستخدام قطاعة دائرية صغيرة، لعَمَل فتحة من الوسط.

* يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

* توضع البيضة في المُنتصف، يوضع القالب في الفرن لمدة 8 دقائق، أو حتى تمام النُضج.

» فخده الخروف بالفرن
» صينية الكفتة والخضروات بالفرن

بيض وبندورة بالفرن - طبق خاص للسحور 39-73

قلم شريف الحكيم

اهلا بكم
جميعنا شاهد وتابع بقلق ما حدث فى منتجع سياحى فى تونس ومن قبله حادث المتحف
وكلا المشهدين واحد فالجناة سارو وعبرو ابواب وطرقات دون ان يستوقفهم احد او يشاهدهم احد …

[ قراءة كاملة ]

صباح الخير يا وطن

ان الله جميل يحب كل جميل

ان ظاهرة التحرش التى نسمع بها او نشاهدها هى ناتج طبيعى لانحطاط فى الاخلاق والسلوك يعيش معنا ونتعلمه ونشاهدة كل لحظة فى كل فلم ومسلسل واعلان وعناء نشاهدة ونسمعة وتنتقل عدواه …

[ قراءة كاملة ]