أمواج الأندلس أمواج عربية
أهلا ومرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
عزيزى الزائر يسعدنا ان تنضم الينا وتلحق بنا
كى تفيد وتستفيد بادر بالتسجيل مع اطيب الامنيات ادارة المنتدا
ورجاء التسجيل باسماء لها دلالية الاحترام

أمواج الأندلس أمواج عربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


وطن واحد هدف واحد قلب واحد قلم واحد تلك هى حقيقة أمواج الاندلس
 
أمواج الأندلسأمواج الأندلس  الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  افضل موقع لتعلم الجرافيكافضل موقع لتعلم الجرافيك  أضغط وادخل وابحثأضغط وادخل وابحث  

 

 الأرز فوائده الصحية كثيرة.. عكس ما يشاع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
د / عبد الرحمن
نائب المدير

نائب المدير
د / عبد الرحمن

عدد المساهمات : 1195
تاريخ التسجيل : 31/03/2010

الأرز فوائده الصحية كثيرة.. عكس ما يشاع Empty
مُساهمةموضوع: الأرز فوائده الصحية كثيرة.. عكس ما يشاع   الأرز فوائده الصحية كثيرة.. عكس ما يشاع I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 05, 2010 10:11 pm

الأرز فوائده الصحية كثيرة.. عكس ما يشاع ORZ3200831104924

على عكس ما هو شائع بأن الأرز يؤدى إلى زيادة الوزن، ذكرت دراسة حديثة أجريت مؤخراً أن الأرز يزخر بالعديد من الفوائد الصحية. وأوضحت الدراسة التى نشرتها مؤخراً مجلة "توب ساتيه" أن الأرز غنى بالألياف التى تساعد الجهاز الهضمى على أداء وظائفه بكفاءة عالية. وأضافت أن الأرز كذلك يعد مصدراً جيداً للطاقة نتيجة النشا الموجود فى الجزء الأبيض للحبوب، وهذا النشا ـ سكر بطىء الامتصاص ـ يقوم الجسم بهضمه شيئاً فشيئاً، الأمر الذى يمنح النشاط للجسم لفترة طويلة.
وكل أنواع الأرز سواء غير منزوعة القشرة أو تلك المنزوعة بنسبة 50% أو المجففة، كلها غنية بالفيتامينات وأهم هذه الفيتامينات فيتامين "ب6"، الذى يلعب دوراً مهماً فى تحسين الجهاز المناعى، وفيتامين "ب5" (حامض البنتوتنيك) الذى يسمح باستهلاك الطاقة الموجودة فى الأطعمة التى نتناولها، إضافة إلى فيتامين "ب3" الذى يساعد على انسجام عملية النمو.
ويوصى الأطباء بتناول الأرز فى كل مراحل العمر لأنه زاخر بالأملاح المعدنية، وأهم هذه المعادن الفوسفور الذى يبنى الكتلة العظمية ويجدد الأنسجة والزنك الذى يساعد على التئام الجروح وعلى التمثيل الغذائى. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فى الأرز تساعد الجسم على مقاومة الأمراض السرطانية والكوليسترول الضار ولكن هذه المضادات موجودة فقط فى الأرز الكامل وفى نخالة الأرز.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأرز فوائده الصحية كثيرة.. عكس ما يشاع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمواج الأندلس أمواج عربية  :: مطبخ الشمندورة من أمواج :: مطبخ عام-
انتقل الى: